云珂珂提示您:看后求收藏(烟雨红尘小说网www.lineflyer1.net),接着再看更方便。

老爷子做的两道菜除了那道师承颜已经很久没见他做过的开水白菜之外,还有一道水煮肉片。

水煮肉片自然不用说,应该没有人没吃过,只是味道不一定正宗罢了。

特别喜欢吃辣的师承颜听到水煮肉片的名字都会想流口水的那种。

而杨志宇做的两个菜一个是红烧猪蹄,一个是板栗烧肉,一个大荤一个花荤。

鉴于另外两位大师傅的素菜实际上都不是那么的素,师承颜就很直接的做了一个清炒小白菜。

就算是年夜饭,桌上也总要有个素的不是,不然吃起来也太腻了。

因为承露居的厨房够大,三个人一起忙活也是互不干扰。

师承颜的清炖狮子头和炒青菜不用提前开始准备,但是师青崖和杨志宇要做的菜就不一样,所以师承颜也在厨房帮忙打下手。

杨志宇拿来烧肉的板栗个头不大,师承颜没事儿的时候生吃过两个,口感还是很不错的,又甜又脆的。

这是一种个头相对小一些的板栗,不管是生吃还是炒熟亦或者是做烧菜味道都很不错,所以他们前两天囤年货的时候买了五斤。

不过因为是新鲜带壳的,所以要吃还得提前处理。

先把外面的硬皮给去除,然后里面那一层毛茸茸的则需要用开水烫一下,才会更好脱落。

这边他们两个刚把要炒菜的半斤栗子全部都去除外皮,准备放进热水里面烫呢,那边师青崖又叫师承颜过去看着他怎么做吊清汤。

“吊汤不是那么容易的事情,一般情况下也不是看一遍两遍就能学会的,但是你的记忆力和领悟能力我是知道的,所以我就叫你过来看看,虽然以你现在的水平想要驾驭整个流程还需要点时间,但是你还是能学到点东西的,至少到时候做高汤和奶汤的时候是用得上的。”

师青崖的手非常的稳,剁成两半的四片鸡肉全部放入超大号的炖锅中,然后加水先进行第一遍的炖煮。

这个过程要持续一个多小时,直到把鸡肉的汤和鲜全部炖入汤中,这个时候如果直接出锅的话,应该就是一锅非常油腻的清炖鸡汤,一点味道都没有,绝对堪称难吃。

“上次吊清汤给你看的时候,因为时间来不及的缘故,所以只吊了一遍,今天有的是闲工夫,可以让你看个全程。”师青崖盖上锅盖,笑着说道。

然后三个人就围着一锅堪称是滚烫的热水,人手一把厨房小刀在处理板栗。

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

高辣小说推荐阅读 More+
谁家少女不怀春

谁家少女不怀春

浮浅
一个少女与几个男人之间的故事。男主目前想好了三个,但是具体的还没有想好,纯属脑洞大开。处女作,大家见谅啊~首-发:) :
高辣 连载 3万字
大桓英雄录

大桓英雄录

trsmk2
[凌辱]名字我是随便写的,人物名和地位,设定也是随时会变的。奥鲁希斯第五纪元,整片大陆都处在动荡战乱之中。而在风暴之海的对面,以风为帝姓,掌控着天下四方,护国安民,统治了一整个纪元的大桓王朝,如今也已经进入了王朝史上最严重的动乱之中。所谓国乱祸至,灾难四起,数十年前,桓武帝雄才大略,为国为民,率军御敌军于南州,最终虽挽救大桓万民与水火,但自已却也饮恨沙场。武帝死后,其弟睿帝掌控朝权,然睿帝虽为帝室
高辣 连载 1万字
快穿之冷门文,你怕了嘛

快穿之冷门文,你怕了嘛

阿蕾蕾
系小统:警报!警报!一大波冷门文正在靠近! 郁卿:哦。 系小统:宿主……你辣么萌,为什么要站在冰箱上! 郁卿:那换姿势。(蹲…… ※ ※ ※ ※ ※ 只穿冷门题材小说,以网游,
高辣 连载 53万字
肉欲公交,恶堕盛宴

肉欲公交,恶堕盛宴

林听成
高辣 连载 1万字
爸妈借种记

爸妈借种记

naixiong470
我出生在一个很普通的小镇,我要写的故事是发生在我家庭真实的故事,虽然已经过去了将近二十年,我也有了自己的老婆和两岁的儿子,但是想到我小时候发生的那些事,至今都可以让我浴火难耐,有时在和老婆亲热的时候,我甚至会把自己带入进去,把自己想象成其中的一员。。。。 故事发生在我九岁那年,我妈妈叫田元妹三十八岁,五官端正面部和身材长得很像一个日本的av女优风间由美,妈妈比我爸爸小一岁。妈妈在镇上的银行上班,可
高辣 完结 1万字
国家顶流

国家顶流

一苇以渡
文案:娱乐圈查无此人的庄蔚然,上了一档全国火爆的真人秀他在真人秀里言行荒诞,发言弱智节目播出后,在他身边那些被资本捧上来的流量明星,让观众们眼前一亮,瞬间发现他们的优点。而庄蔚然则被誉为人行自走流量明星洗白机,九漏鱼等等,全网吐槽他然而几天后——偷国突然碰瓷,宣布庄蔚然是宇宙偷国人!!!网友们直呼好家伙,这是发生了什么?!!偷国居然碰瓷被群嘲的庄蔚然再后来,一次采访中,庄蔚然解释道之前荒诞的言行:
高辣 连载 206万字