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“你看这个琵琶虾,和我的手掌差不多长,我先拿一盘。”
“行,你拿,别拿太多,吃完继续。”
“扇贝鲜活,鲍鱼也很大,梭子蟹,阿根廷红虾……很少看到这么大的黑虎虾,我拿了。”
三文鱼师傅正在现切摆盘,纯正的挪威三文鱼厚切,肉质肥美,纹理漂亮,令人赏心悦目。
大家纷纷去拿,很快接近空盘又补充,几乎一直不停。
其他刺身也很新鲜,不过董振轩不喜欢生食,于是继续往前。
前面满满的一长桌的小龙虾,个头很大,汁水鲜美,香辣的味道让人口水都要流出来。
‘香辣小龙虾、十三香小龙虾、蒜蓉小龙虾,这也太爽了吧?’他在心里暗道。
董振轩看到不少游客过来直接装走一大盘,完全不限量地敞开吃。
高压锅生蚝蒸煮一直不停,六个师傅一起开壳,下面还有机器人秘密帮忙,一次拿一盘不是梦。
但排队的人也很多,估计要等几分钟。
盐焗帝王蟹、芝士焗蟹宝……都拿一点。
热菜窗口,肉类的香气飘散在空气中,让人不自觉地吞咽口水。
中间的清炒藕片被抢了个精光,后厨的师傅正在加紧翻炒。
小份的荷叶鸡也非常受欢迎,码得整整齐齐的八排只剩下一排半,碧绿的荷叶包裹着软糯的内里,散发着阵阵清香。
董振轩赶紧拿了三个。
准备回去时,两名厨师推着北京烤鸭的餐车从档口的边缘出来。
金黄色的外皮烤得外焦里嫩,滋滋冒油,开始现场片鸭。
周围的人都在拍照,眼巴巴地等着鸭子,好香啊。
其他餐厅可没有这种待遇,在炉子里温着和现烤的口感差距很大。
董振轩端着盘子回到餐桌,发现摄影师正拿着一根羊排、一边吹气一边啃,吃得毫无形象。
嫩嫩的羊肉洒了薄薄一层辣椒粉和孜然,令人食指大动。
摄影师:“刚在烧烤档拿的,那么大的一扇羊排,我估计得有五六斤,一分钟就被瓜分完了。
我有幸抢到几根,你们快吃。”
“烧烤档人可真多,幸好师傅烤得快。”
摄影师啃完后擦了擦手:“我去看看羊肉串和烤生蚝,应该快好了。”
助理:“铁板烧档口也有超多好吃的,法式鹅肝
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